全国放送の人気トークショー番組である、”レイトショー”の司会を務めるデイビッド・レターマンが話題として取上げた巨大チーズバーガー。 ニュースなどあちこちで話題に上がっているこのHOTな珍ニュースを、今回皆様にお届けします。
この巨大なバーガーを生んだのは、Denny's Beer Barrel Pub(デニーズ・ビヤーバレル・パブ)で、世界一巨大なハンバーガーを販売するとしてギネスレコードに登録されるかもしれません。 デニーズのビッグハンバーガーには、2ポンド(900g)、3ポンド(1.36kg)、6ポンド(2.72kg)の三つのサイズが用意されており、6ポンドを3時間以内に平らげれば、料金無料の他、お店オリジナルT-シャツのプレゼント、また壁には栄誉としてあなたの名前を掲げてくれます。 「どんなレストランでも客寄せのメニューが必要さ。 我々はそれがハンバーガーなわけ」と 話すのは、このレストラン経営者の息子で、副社長を務めるデニス君。 噂を聞いて訪れる客は、オーストラリアや西海岸のカリフォルニアからもあり、6ポンドのバーガーを食べてみたいと挑戦するらしい。 お店では1週間に30個ほどの注文があるそうです。 因みにこの15ポンドのバーガーには、マヨネーズとケチャップとマスタードがそれぞれ1カップ半の他、レタス1個、玉ねぎ2個、トマト3個、スライスチーズ25枚が、4.7kgの牛挽肉とパンの上に乗ります。 作るのにはコツがあり、脂肪の少ない赤身牛の挽肉を、卵とパンと秘密の素材をつなぎとし、オーブンで2時間半焼きます。 焼き上がったら、ピザ用のショベルで調理場に運び、そこで2.5kgのトッピングが盛り付けられます。 「腕が痛くて・・・」と、キッチン主任を務めるウィリアム氏は、作業をジムのエクササイズに例えます。
もしこのチーズバーガーをチャレンジしてみたいという方は、以下のアドレスまで。
*ニューヨークのジョンFケネディ空港から車で東に4時間40分、距離にして453kmにあるペンシルベニア州のクレアフィールド市(Clearfield,
PA)にこのレストランバーがあります。 ソース元:* post-gazett.com
* Denny's Beer Barrel Pubより |
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